簡単激うま、ブリーチーズと野菜の温サラダ
mokko♡CA @cook_40172460
色鮮やかだし、野菜もたっぷり、温野菜にして体も温まるいいこと尽くめ！ズボラな私でも簡単にできるシンプルで美味しい一品．
このレシピの生い立ち
生野菜のサラダに飽きてきたこの頃、温まる野菜料理を食べたいと思って、冷蔵庫にあった野菜と大好きなブリーチーズを使ったら美味しい一品ができました！
簡単激うま、ブリーチーズと野菜の温サラダ
色鮮やかだし、野菜もたっぷり、温野菜にして体も温まるいいこと尽くめ！ズボラな私でも簡単にできるシンプルで美味しい一品．
このレシピの生い立ち
生野菜のサラダに飽きてきたこの頃、温まる野菜料理を食べたいと思って、冷蔵庫にあった野菜と大好きなブリーチーズを使ったら美味しい一品ができました！
作り方
- 1
ブロッコリー・アスパラは下茹し、ソーセージも軽く炒めて、輪切りに．トマトも輪切り．ブリーチーズは食べやすい大きさに切る．
- 2
野菜を耐熱皿に入れて、塩胡椒を適量．上からブリーチーズをバランスよく乗せる．
- 3
トースターで15分くらい焼く（ブリーチーズがとろけてきたら◎）
- 4
取り出して、最後にオリーブオイルをかけたら、完成◎
-
コツ・ポイント
ブリーチーズがなければ、とろけるチーズ等でもOK．でも、おすすめは大人なブリー！冷蔵庫にある野菜でなんでも使えちゃう．根菜（じゃがいも、にんじん）茹でて入れてもいいし、パプリカやナスも少し炒めて加えれば◎
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