トースターにお任せ♪しいたけのチーズ焼き

うるま市健康支援課
うるま市健康支援課 @urumacity_official

もう一品にも♪お弁当にも♪おつまみにも♪1人分(3個):32kcal 塩分:0.1g byうるま市健康支援課
このレシピの生い立ち
手軽にしいたけを食べたくて。高塩分になりがちなおつまみ、低塩分・低エネルギーなレシピを食べてほしくて。

トースターにお任せ♪しいたけのチーズ焼き

もう一品にも♪お弁当にも♪おつまみにも♪1人分(3個):32kcal 塩分:0.1g byうるま市健康支援課
このレシピの生い立ち
手軽にしいたけを食べたくて。高塩分になりがちなおつまみ、低塩分・低エネルギーなレシピを食べてほしくて。

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材料

2人分
  1. 生しいたけ 6個
  2. ピザ用チーズ 大さじ2(約20g)
  3. お好きな具材(写真は↓)
  4. A:花かつお 適量
  5. B:青ネギ(小口切り) 適量
  6. B:めんつゆ 1・2滴
  7. C:粗びきブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    石づきをとったしいたけを、かさの内側を上にしてアルミホイルの上に並べ、お好きな具材をのせる。

  2. 2

    ピザ用チーズをのせて、900wのトースターで約10分加熱する。※加熱時間は具材やトースターによって調整してください。

  3. 3

    しいたけにしっかり火が入っていることが確認できたら、できあがり。

コツ・ポイント

しいたけの丸みでぐらつく場合は、かさの上部(ホイルと接する面)を少しカットすると安定し具材も乗せやすいです。
生焼けのまま食べないよう気を付けてください。

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沖縄県うるま市の公式キッチンです。毎日の食事が楽しくなるようなレシピを紹介します♪うるま市HP https://www.city.uruma.lg.jp/
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