空豆と干しエビ、玉葱のかき揚げ

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
米粉で揚げるかき揚げ、最高に美味しい。
このレシピの生い立ち
空豆を購入したので、かき揚げにしました。
やっぱり、米粉と米油の揚げ物は最高に美味しい。
作り方
- 1
玉葱をみじん切りにしておきます。
- 2
この空豆を使います。
- 3
ボールに1、2,海老、米粉、水、を入れます。
- 4
3に卵を入れて、よく混ぜます。
- 5
こんな感じの柔らかめの生地となります。
- 6
中温の油でしっかりと揚げます。
- 7
美味しそうに揚がりました。
頂きます。
コツ・ポイント
旬の空豆を使ったかき揚げ。
米粉と米油の組み合わせは最高です。
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