痩せ飯☆オートミールと鯖の水煮のドリア♡
食いしん坊aco♬︎ @cook_40300964
ダイエット効果のあるオートミールと鯖の水煮の最強タッグ！
低糖質、高タンパク、鉄分にカルシウムもしっかり摂れる優れもの☆
このレシピの生い立ち
鯖の水煮を毎日お昼に食べていたら体重が減ったような…(笑)
パスタかカレー以外の食べ方を…
と考えて思い付いたレシピです！
チーズを使う分、バターに牛乳は出来る限り控えたのでどうかな？
と思いましたが、思いのほか美味しかったのでご紹介♡
痩せ飯☆オートミールと鯖の水煮のドリア♡
ダイエット効果のあるオートミールと鯖の水煮の最強タッグ！
低糖質、高タンパク、鉄分にカルシウムもしっかり摂れる優れもの☆
このレシピの生い立ち
鯖の水煮を毎日お昼に食べていたら体重が減ったような…(笑)
パスタかカレー以外の食べ方を…
と考えて思い付いたレシピです！
チーズを使う分、バターに牛乳は出来る限り控えたのでどうかな？
と思いましたが、思いのほか美味しかったのでご紹介♡
作り方
- 1
グラタン皿等、深めの耐熱皿にオートミール、水100ccを入れ、ふんわりラップをしたらレンジで3分40秒加熱し米化する。
- 2
テフロン加工のフライパンにバターを入れ溶かす。
- 3
バターが溶けたらスライス玉ねぎとしめじ、ほうれん草を炒め、軽く塩コショウを振る。
- 4
野菜に火が通りしなっとしたら小麦粉をまんべんなく振りかけ軽く炒める。
- 5
小麦粉が全体に馴染んだら牛乳を入れ、とろみがつくまで炒める。
- 6
とろみがついたら鯖の水煮を汁ごと投入。
水分を飛ばすように強めの中火でグツグツと。 - 7
ホワイトソース程度のとろみがついたら米化したオートミールに載せ、チーズを振りかけ150度のトースターで5分焼き完全！
コツ・ポイント
コツ…なし(笑)
玉ねぎスライスをスライサーで、しめじは石づきだけ切り落とし手でほぐし、冷凍ほうれん草ほうれん草を使えば手間も洗い物も省けます！
とにかーく簡単☆
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