洋風♡トマトとチーズの豚キムチ

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☆R☆☆ @cook_40043622

キムチは辛くて苦手って人でも食べれちゃう！洋風アレンジでハマるおいしさ！ご飯にもおつまみにもピッタリです。チーズたっぷり
このレシピの生い立ち
本技 おいしいキムチをいただいたので、アレンジしてみました。チーズが好きなので洋風にチャレンジしたところ、とても美味しくできました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 4枚
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ニラ 1/3束
  4. 豚肉 100g
  5. 本技 おいしいキムチ 1/3
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. みりん 大さじ1
  8. 醤油 小さじ1
  9. トマトケチャップ 大さじ1〜
  10. ピザ用チーズ ひとつかみ〜

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、玉ねぎはスライス、ニラは3cmくらいに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、キャベツと玉ねぎと豚肉を炒める。

  3. 3

    火が通ったら、本技 おいしいキムチとニラを入れて炒め、みりんと醤油を加えて更に炒める。

  4. 4

    トマトケチャップとチーズを入れて混ぜ、完成！

コツ・ポイント

豚バラの方が脂があって美味しいです。トマトケチャップはお好みで調整してください。チーズはたっぷりがおすすめです。

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