とり天☆給食メニュー

三原市学校給食
三原市学校給食 @cook_40296338

さくさくジュージーで子どもに人気のとり天です♪
このレシピの生い立ち
子どもたちに郷土料理を味わってもらうために作りました。とり天は大分県の郷土料理です。

とり天☆給食メニュー

赤い電話's cooksnap of when they made とり天☆給食メニュー.
クックGKV1X1☆'s cooksnap of when they made とり天☆給食メニュー.
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さくさくジュージーで子どもに人気のとり天です♪
このレシピの生い立ち
子どもたちに郷土料理を味わってもらうために作りました。とり天は大分県の郷土料理です。
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材料

4人分
  1. 鶏もも肉 4切
  2. ★しょうが(すりおろし) 少々
  3. ★にんにく(すりおろし) 少々
  4. ★しょうゆ 大さじ1
  5. ★酒 大さじ1/3
  6. ◎小麦粉 大さじ3
  7. ◎片栗粉 大さじ1
  8. ◎水 大さじ3
  9. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせ，鶏肉に下味をつける。

  2. 2

    ◎を混ぜ合わせ，下味をつけた鶏肉につける。

  3. 3

    油で揚げる。

コツ・ポイント

給食では鶏もも肉を使用していますが，ささ身や胸肉でもおいしくできると思います！
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