万能おかかとクリームチーズのおにぎり

えるコネレシピ
えるコネレシピ @cook_40446420

万能おかかを使った絶品おにぎり。
クリームチーズが合いますよ。
このレシピの生い立ち
万能おかかのアレンジレシピ。

房州節花かつお使用。

万能おかかとクリームチーズのおにぎり

万能おかかを使った絶品おにぎり。
クリームチーズが合いますよ。
このレシピの生い立ち
万能おかかのアレンジレシピ。

房州節花かつお使用。

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材料

1人分
  1. ご飯 100g
  2. クリームチーズ 10g
  3. 万能おかか 10g
  4. お好みで醤油 適量
  5. 万能おかか
  6. 房州節花かつお 40g
  7. 白胡麻 適量
  8. ●国産丸大豆生醤油 大2
  9. ●味醂 大2
  10. ●酒 大2
  11. ●砂糖 大1

作り方

  1. 1

    万能おかかをつくる。
    鍋に房州節花かつおを入れパリパリになるまで火を入れる。

  2. 2

    1に●を入れ汁気がなくなるまで火にかける。
    仕上げに白胡麻をいれる。

  3. 3

    クリームチーズを3mm角位にカットする。

  4. 4

    温かいご飯に万能おかか10gとクリームチーズを入れ、混ぜる。

    お好みで醤油を入れる。

  5. 5

    「房州節花かつお」

    今回はこちらを使用してます。
    https://lcollect.thebase.in/

コツ・ポイント

温かいご飯を用意すること。
クリームチーズがご飯の熱でほどよく溶けます。

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