ブロッコリー 卵丼

料理のしーちゃん @cook_40312824
玉ねぎが甘く、卵とブロッコリーがとても相性が良く美味しすぎます。家族に大好評!!
このレシピの生い立ち
グラタンみたいにいろいろな野菜が入った卵丼を考えたくて
ブロッコリー 卵丼
玉ねぎが甘く、卵とブロッコリーがとても相性が良く美味しすぎます。家族に大好評!!
このレシピの生い立ち
グラタンみたいにいろいろな野菜が入った卵丼を考えたくて
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライスして炒める。
- 2
ブロッコリーは茹でる。
- 3
グラタン皿に1を入れて塩をかける。その上にブロッコリーをのせる。
- 4
3に豆乳をかける。卵も入れる。上から醤油とチーズをかける。
- 5
オーブントースターで200℃の15分焼く。
- 6
完成!
コツ・ポイント
盛り付けをかわいくしちゃいましょう!
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