白菜・胡瓜の梅あえ♪さっぱり！
白菜・胡瓜と梅干しをあわせたさっぱり酢の物です！
シャキシャキ食感♪
このレシピの生い立ち
食欲のない時にピッタリです！
作り方
- 1
きゅうりは、輪切りの薄切りにします。
白菜は5ｍｍ幅に切ります。塩（分量外）をふってもみこみます。 -
- 2
梅干しは包丁でたたくか、お箸でほぐします。
- 3
きゅうり・白菜は洗って水気を絞ります。梅干しとあわせます。
-
- 4
酢・みりんを加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。
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- 5
冷えれば完成です！
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コツ・ポイント
梅干しによって塩分が違うので、もし塩分が足りない時は醤油を少したして下さい。
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