作り方
- 1
豚バラを食べやすいサイズに切りビニール袋に入れ本技おいしいキムチと生姜とお酒と正油を入れて味を馴染ませておきます
- 2
えのきも食べやすいサイズに切っておきます。
- 3
絹さやは、すじを取り斜めに半分にしておきます。
- 4
フライパンにごま油を入れて①の豚バラを炒めて塩コショウをします。
- 5
④にえのきと絹さやを入れて炒めて火が通ったら出来上がりです
コツ・ポイント
えのきで増し増ししてます。
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