ヘルシーポテサラ
★くみーこ★ @cook_40445165
マヨネーズにヨーグルトを合わせてちょっとヘルシーに。
このレシピの生い立ち
学生時代、カロリーオフのマヨネーズが割高に感じて、ヨーグルトでかさ増ししたのがきっかけです。
ヘルシーポテサラ
マヨネーズにヨーグルトを合わせてちょっとヘルシーに。
このレシピの生い立ち
学生時代、カロリーオフのマヨネーズが割高に感じて、ヨーグルトでかさ増ししたのがきっかけです。
作り方
- 1
きゅうりは輪切りにして、塩もみして（分量外）水気を絞っておく。
- 2
玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水を切っておく。
- 3
じゃがいもはレンチンしてゆでる。
熱いうちに塩コショウ、酢を加えてマッシャーでつぶす。 - 4
マヨネーズとヨーグルトをよく混ぜ、①②③と混ぜ合わせる。お好みで塩コショウで味を整える。
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