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ライスバーガーみたいな☆おにぎらず
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ライスバーガーみたいな☆おにぎらず-レシピのメイン写真

ライスバーガーみたいな☆おにぎらず

クックJAVJ7C☆
クックJAVJ7C☆ @cook_40296857

スクリュウロックの蓋を使っておにぎらずを作ったよ
このレシピの生い立ち
おかずとご飯を一緒にとれるので山ご飯にいいと思い作ったのが始まりでした。
大きなおにぎりですが具材が多いのでペロリといけます。
ご飯をすし飯にしてハンバーグのかわりに、ローストビーフやスモークサーモンを挟む時もあります。

スクリュウロックの蓋を使っておにぎらずを作ったよ
このレシピの生い立ち
おかずとご飯を一緒にとれるので山ご飯にいいと思い作ったのが始まりでした。
大きなおにぎりですが具材が多いのでペロリといけます。
ご飯をすし飯にしてハンバーグのかわりに、ローストビーフやスモークサーモンを挟む時もあります。

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ライスバーガーみたいな☆おにぎらず

クックJAVJ7C☆
クックJAVJ7C☆ @cook_40296857

スクリュウロックの蓋を使っておにぎらずを作ったよ
このレシピの生い立ち
おかずとご飯を一緒にとれるので山ご飯にいいと思い作ったのが始まりでした。
大きなおにぎりですが具材が多いのでペロリといけます。
ご飯をすし飯にしてハンバーグのかわりに、ローストビーフやスモークサーモンを挟む時もあります。

スクリュウロックの蓋を使っておにぎらずを作ったよ
このレシピの生い立ち
おかずとご飯を一緒にとれるので山ご飯にいいと思い作ったのが始まりでした。
大きなおにぎりですが具材が多いのでペロリといけます。
ご飯をすし飯にしてハンバーグのかわりに、ローストビーフやスモークサーモンを挟む時もあります。

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材料

2人分
  • ご飯 米1合を炊いたもの
  • ハンバーグ(手作りでもよいし、我が家はマルシンハンバーグ焼いたのをよく使います) 2個
  • レタス(洗って水気を絞る) 1枚
  • スライスチーズ(とろけないタイプ) 2枚
  • 塩かおむすび山やしそわかめなど お好きな量
  • 寿司海苔 大きいまま2枚
  • 卵焼き(薄焼きを挟める大きさ切る) 卵2個
  • スクリューロックの蓋 2個
  • ラップ
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作り方

  1. 1

    スクリューロックの蓋2個使います。

    • ライスバーガーみたいな☆おにぎらず作り方1写真
  2. 2

    蓋にそれぞれラップをしく。

    • ライスバーガーみたいな☆おにぎらず作り方2写真
  3. 3

    おむすびの素などを混ぜたご飯をラップの上に敷く。
    使い捨て手袋をはめた手で平らにならす。

    • ライスバーガーみたいな☆おにぎらず作り方3写真
  4. 4

    片方に十分に水気を絞ったレタス

    • ライスバーガーみたいな☆おにぎらず作り方4写真
  5. 5

    ハンバーグをのせる。(普段はマルシンハンバーグをやいたもの。今回買い置きがなくて)

    • ライスバーガーみたいな☆おにぎらず作り方5写真
  6. 6

    チーズをのせる

    • ライスバーガーみたいな☆おにぎらず作り方6写真
  7. 7

    卵焼きをのせる。卵焼き器がなくて、半熟の卵をかき揚げリングで成型して焼きました。卵焼き入ると味が全然違います。

    • ライスバーガーみたいな☆おにぎらず作り方7写真
  8. 8

    上にご飯だけ入ってる方の蓋ごとのせて挟む。このとき右手で上から押しつけながら左手中指と薬指で側面を中に抑え込んで形作る

    • ライスバーガーみたいな☆おにぎらず作り方8写真
  9. 9

    寿司海苔で包んだ後にラップで包み、上下スクリュウロックの蓋で挟んで押し付けて成型して完成

    • ライスバーガーみたいな☆おにぎらず作り方9写真

コツ・ポイント

ご飯は少し冷まして下さい。
レタスは食べにくい具材なのでなくてもいいです。レタスを少しにして梅肉をいれる時もあります。トマトは水気が多すぎてだめでした。
寿司海苔が噛みきれないような時は、火であぶるかキッチン鋏で数か所切り込み入れます。

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クックJAVJ7C☆
クックJAVJ7C☆ @cook_40296857
2021/05/31 15:06に公開

このレシピのキーワード

バーガー おにぎらず ご飯 大葉 海苔 レタス ワカメ スライスチーズ

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