抹茶おから蒸しケーキ

とみまま♡
とみまま♡ @cook_40249529

罪悪感なく食べられます。コーヒー、紅茶、日本茶でも相性バッチリです。
このレシピの生い立ち
ココア風味も大好きですが、抹茶味も大好きなので作りました。

抹茶おから蒸しケーキ

罪悪感なく食べられます。コーヒー、紅茶、日本茶でも相性バッチリです。
このレシピの生い立ち
ココア風味も大好きですが、抹茶味も大好きなので作りました。

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材料

直径10㎝の耐熱容器
  1. 抹茶 5g
  2. おからパウダー 30g
  3. ベーキングパウダー 5g
  4. サイリユム 3g
  5. ラカント 45〜50g
  6. 玉子 1個
  7. 無調整豆乳 150g

作り方

  1. 1

    材料を全て容器に入れてよく混ぜる。
    (ちなみに私は出汁をとる写真のような耐熱容器で作りました)

  2. 2

    600Wで、5分加熱する。

コツ・ポイント

おからパウダーが容器の底の端の方で混ざりにくいので、底をよく見て完全に混ぜ合わせたらいいと思います。

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