ツナとピーマンの卵炒め
豆苗☆ @cook_40236980
ピーマンにはツナと卵が良く合います。ほろ苦さを包み込むツナとやわらかい卵。焼き海苔を刻んで乗せて香りよく。
このレシピの生い立ち
そうめんチャンプルが家族に好評だったので同じ味付けでピーマン炒めを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンは乱切りに、卵は溶いておきます。
-
- 2
フライパンにツナ缶とピーマンを入れ、中火にかけ、ツナの油が切れて油が回ったら、端にごま油を加え、溶き卵を流します。
-
- 3
卵が半熟になったら混ぜて、もやしも加え軽く炒め合わせます。
- 4
醤油を加え、ざっと炒め合わせたら完成です。コショウ、刻んだ焼き海苔を乗せると美味しいです。
-
コツ・ポイント
ツナの油でピーマンを炒めます。
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
シリシリになりたいピーマンのツナ卵炒め シリシリになりたいピーマンのツナ卵炒め
苦いと思っていたピーマンがアラ不思議？！青臭さはどこへ？？むうくんの絶賛レシピ『ニンジン☆シリシリ』【レシピID:17457764】のピーマン版です。ピーマンはビタミンCが豊富なので風邪や美肌に効果が期待できそうですね。是非一度お試しを♪
-
簡単☆じゃことピーマンの卵炒め 簡単☆じゃことピーマンの卵炒め
じゃことピーマンと卵を使った炒め物です。卵を別に炒めるのでふわふわになります。冷めても美味しいのでお弁当にも合います。
-
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21857756
