薬膳のとん平焼き
hokuriku･ @cook_40300762
とん平焼きに、薬膳エッセンスを詰めこみました♡
このレシピの生い立ち
カンタンなレシピと薬膳を組み合わせたかったので、できました！
アプリでひらく作り方
- 1
もやしをサッとゆがきます♡（漂白剤を落とすため）
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- 2
豚肉とキャベツをフライパンで炒めます♡
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- 3
小麦粉と水、卵、長芋を混ぜます♡
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- 4
フライパンにタネを流し込み、具を上に乗せます♡
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- 5
半分に折って、火が通ったらOKです♡ソースとマヨネーズ、青さをかけていただきます♡
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コツ・ポイント
長芋を多めにすると、モチモチになります♡
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