作り方
- 1
玉ねぎ223gとニンニク1片を炒める
- 2
牛乳160cc、パン粉160cc(計量カップ)、卵2個クレイジーソルト小2
- 3
塩胡椒2往復、ブラックペッパー少し、ナツメグ1往復、マキシマムパウダーたくさん
2を全部混ぜてから少し冷めた1を追加 - 4
形を作ってフライパンに並べる
- 5
中火3分→蓋して中火3分→弱火3分
火が通ってなければ酒を入れて蒸し焼きに
コツ・ポイント
メモ用
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