なめ茸おろしinジャコ

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ファミリーディッシュ @cook_40376664

なめ茸おろしに塩気の効いたジャコが最高のマッチング!
栄養も満点です
このレシピの生い立ち
大根おろしが食べたくて作りました

なめ茸おろしinジャコ

なめ茸おろしに塩気の効いたジャコが最高のマッチング!
栄養も満点です
このレシピの生い立ち
大根おろしが食べたくて作りました

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材料

4人前
  1. 大根 1/2本
  2. ナメコ 2パック
  3. ジャコ 1パック

作り方

  1. 1

    ナメコを軽く沸騰したお湯につけます

  2. 2

    大根おろし・1のなめこ・ジャコ
    全てを混ぜて出来上がり

    醤油をかけていただきます♪

コツ・ポイント

ナメコは軽く茹でるだけで大丈夫です

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料理大好き 家族のための料理作ってます。ラーメンが一番だいすきですが、和洋中ジャンルにこだわらず色々作っています。パパラーメンなど名前の頭にパパをつけているのは、父親が作っていると言う意味ではなく、子供から「パパ〜作って」のパパです。料理を子供に求められるって幸せそのものです。うつ病寄り添いレシピは自分の為に、そして、同じ悩みを持つ方やその家族の為に作っています
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