サバの竜田焼き『きのう何食べ』#106
yahikko @cook_40299469
サバって美味しいですよねー！子供もぱくぱく食べました♡『きのう何食べた？』106話、志乃さんの愛情ヘルシーレシピです。
このレシピの生い立ち
よしながふみ先生と『きのう何食べた？』が大好きです！この回は特に大好き。好きな人と一緒にご飯食べられる日々の幸せを噛み締める回です。何が合ったら幸せ、なかったら幸せ、とかじゃないんですよね。
サバの竜田焼き『きのう何食べ』#106
サバって美味しいですよねー！子供もぱくぱく食べました♡『きのう何食べた？』106話、志乃さんの愛情ヘルシーレシピです。
このレシピの生い立ち
よしながふみ先生と『きのう何食べた？』が大好きです！この回は特に大好き。好きな人と一緒にご飯食べられる日々の幸せを噛み締める回です。何が合ったら幸せ、なかったら幸せ、とかじゃないんですよね。
作り方
- 1
サバ1尾は3枚に下ろして、適当な大きさに切っておく。（私はうっかり2枚おろしでやっちまいましたが。）
- 2
●に漬け込んで30分以上おく。
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- 3
キッチンペーパーなどで軽く水気を取り、片栗粉をまんべんなくまぶして
-
- 4
少なめの油で揚げ焼きにする。
-
- 5
外側がバリっとする感じで裏返して、両面いい感じに揚げ焼く。
-
- 6
-
- 7
レモンを添えて、、ってレモン買い忘れて添えられなかった！是非レモンと一緒にどうぞ♡ 仕方なく瓶のレモン果汁出しました。。
-
- 8
106話の献立は、サバの竜田揚げ、トマト納豆、ピーマンとツナの味噌炒め、きのこ汁、キャベツのおひたし。
-
コツ・ポイント
ニンニクも生姜も少々とはあるものの、遠慮しないで沢山入れたら美味しいです！
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