牛肉と青ネギの焼肉タレ煮込み

ねじ☆
ねじ☆ @cook_40233496

牛小間切れ肉で簡単焼肉!
ビールとの相性はバツグン!!( *´艸`)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを使いきりたくて。

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材料

  1. 牛小間切れ肉 150g
  2. 万能ネギ 1/2袋
  3. ☆焼肉のタレ 大さじ3
  4. ☆酒 大さじ3
  5. 一味唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を薄く広げて並べる。その上に万能ネギを乗せ、☆の材料を回しかける。

  2. 2

    蓋をして中火で2~3分蒸し焼きにする。

  3. 3

    蓋を取って、強火で全体を混ぜながらタレを煮詰める。

  4. 4

    お好みで一味唐辛子を振る。

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レシピ作者

ねじ☆
ねじ☆ @cook_40233496
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ストレス解消に、気ままにご飯作ってます( ´∀`)♪お酒大好きなので、おつまみにもなるお料理が好きです( *´艸`)
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