玉ねぎたっぷりソーメン
tenkahaha @cook_40171543
めんつゆで食べる素麺に飽きたら
食べてみて！なニュウメン風
我が家では貧乏素麺とよんでます
このレシピの生い立ち
夏のお昼の定番 素麺の変わり種
玉ねぎたっぷりソーメン
めんつゆで食べる素麺に飽きたら
食べてみて！なニュウメン風
我が家では貧乏素麺とよんでます
このレシピの生い立ち
夏のお昼の定番 素麺の変わり種
作り方
- 1
素麺はそれぞれの表示のようにゆがいて 普通に食べるように水洗い 水気を切って皿に盛ります
- 2
玉ねぎをスライスして
なべに入れる - 3
玉ねぎが浸るくらいのめんつゆ(かけつゆの分量)て20分くらい
煮込む - 4
溶き卵をつゆに流し入れる
- 5
素麺にかける
コツ・ポイント
玉ねぎがくたっとなるまで煮込むと甘みが増して美味しい
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21865312
