ブリ大根

Name: ブリ大根
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 １/２本; ブリ切身 or アラ ４切れ; 生姜チューブ ５cm; 砂糖 大さじ１; 本つゆ ５０cc; 水 ５００cc

臭みが少ないブリ大根レシピです。
このレシピの生い立ち
ブリの切身が半額だったので作りました。

臭みが少ないブリ大根レシピです。
このレシピの生い立ち
ブリの切身が半額だったので作りました。

材料

４人分

魚は煮込み過ぎると身が固くなるので、余熱で火を加えます。

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

cat☆cat @cook_40106932

2021/06/09 23:10に公開

油引かずにOKなフライパンのときは油は使わない！本つゆは、めんつゆ、だし醤油でも◎肉を焼く前に片栗粉をまぶすと肉が固くなりにくく、ソースと絡みやすくなるので、片栗粉を使う時は油を使って下さい。自分の覚え書きとしても残してます。つくれぽ&クリップ &印刷ありがとうございます！！

ぶり大根ぶり大根

臭み、クセのない味が染み込んだぶり大根！

まゆっち0315
ぶり大根ぶり大根

ひと手間で臭みのないぶり大根(*´∇｀*)

☆ちりん
ぶり大根ぶり大根

冬に近づいて来ました。少し早いですが、ぶり大根作りました

ほまんく
冬といえば！！ブリ大根冬といえば！！ブリ大根

ブリの切り身で、さっぱりしたブリ大根です。臭みが少ないので、魚が苦手な方でも食べやすいです。

kukumama
あっさり＊ぶり大根あっさり＊ぶり大根

甘くないぶり大根。薄味ですが、切り身なので臭みはないです。

negoo
ぶり大根ぶり大根

ごく普通のぶり大根

たたた→
ぶり大根ぶり大根

臭みなくて美味しい主人の好きなぶり大根です

ライムlove
ぶり大根ぶり大根

ぶりあら使い切りレシピその３！ご飯がススム！ぶり大根！

坂井鮮魚
簡単ぶり大根簡単ぶり大根

ぶり大根以外に煮魚や肉じゃがにも応用出来る味付けです♪

ＭＡＴＳＵＳＨＯＵ
ぶりだいこんぶりだいこん

ブリと大根からいいだしがでてます

けっちりーん
ぶり大根ぶり大根

簡単にできるぶり大根です(*^^*)

ありさん0424
レンジでぶり大根レンジでぶり大根

レンジで簡単ぶり大根1人分を手軽に作れます

おひとり様飯