作り方
- 1
はくさいとにんじんを好きなサイズ、形に切る（私は1cm幅くらいに切りました）
- 2
豚バラに酒と醤油を揉み込む
- 3
油をしいたフライパンで豚バラを炒める
- 4
豚バラに火が通ったらはくさいとにんじんを加えて炒める
- 5
油がまわったら、★を加えておとしぶたをして煮る
- 6
全体的に火が通って野菜がしんなりしたら、水溶き片栗粉を加える
- 7
とろみがついたらごはんに盛り付けて完成！
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