作り方
- 1
きゅうりは薄くスライスして軽く塩でしんなりさせておく。トマトはざく切り。
- 2
タレの材料★を混ぜて冷やしておく。
- 3
そうめんを茹で、冷水にとり良く洗う。
- 4
お皿にそうめん、①の具材とキムチ、ゆで卵を盛り付け、大葉を散らす。
- 5
良く冷やしたタレをかけて出来上がり!好みですりごまをどうぞ♪
コツ・ポイント
お皿も冷やしておくと美味しく出来ます。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21866845