適当な大きさに大根を切ります。

鍋に大根を並べて、ツナ缶を油ごと入れます。油が多い場合は捨ててください。

大根が隠れるか隠れないかくらいに水を入れます。

麺つゆを入れます。後で味噌を入れるので、ここでは少し薄めでいいです。

日が通ったら、味噌を入れます。
好みの味になったら、出来上がり。