簡単！万能！肉味噌！汁なし台湾そばにも！
Naoza @cook_40092164
豆腐、茄子、ラーメン、ごはん、、、組み合わせ無限！
子どもも大人もみんな大好き⭐︎簡単肉味噌ぜひ一度作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
子どもたちがこの肉味噌をかけると苦手な食材も食べれると言っています。茄子やピーマンなど、、、。作って欲しいとよく言われるのでレシピにしました^_^
簡単！万能！肉味噌！汁なし台湾そばにも！
豆腐、茄子、ラーメン、ごはん、、、組み合わせ無限！
子どもも大人もみんな大好き⭐︎簡単肉味噌ぜひ一度作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
子どもたちがこの肉味噌をかけると苦手な食材も食べれると言っています。茄子やピーマンなど、、、。作って欲しいとよく言われるのでレシピにしました^_^
作り方
- 1
をみじん切りにし、ごま油で炒める。
- 2
1にひき肉を入れて色が変わるまで炒める。
- 3
調味料を酒、味噌、豆板醤の順に入れ、汁気を飛ばし、最後に醤油を入れで一混ぜする。
- 4
汁気を飛ばして完成！！
コツ・ポイント
香味野菜をごま油で香りが出るまで炒めます。
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