簡単、絶品焼肉丼♬

気晴らし料理人
気晴らし料理人 @cook_40129696

家庭にある、簡単な材料で、リーズナブルで美味しい料理を目指しています
by気晴らし料理人
このレシピの生い立ち
まぁ、どこにでもある焼肉丼です。
自宅で作成しました。
しいて言うなら伝説のス○丼風です。
ネギもいいかもしれません。

簡単、絶品焼肉丼♬

家庭にある、簡単な材料で、リーズナブルで美味しい料理を目指しています
by気晴らし料理人
このレシピの生い立ち
まぁ、どこにでもある焼肉丼です。
自宅で作成しました。
しいて言うなら伝説のス○丼風です。
ネギもいいかもしれません。

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ(スライス) 半分
  2. キャベツ(千切り) 1/4
  3. お肉 100~200g(好み)
  4. ごはん 好み
  5. 焼肉のタレ 少々
  6. 1個
  7. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスする。

  2. 2

    キャベツを千切りに

  3. 3

    炒める

  4. 4

    じっくり炒める

  5. 5

    肉を塩胡椒で炒める(写真はハラミです)。

  6. 6

    白ごはんの上に炒めた野菜を乗せて、焼肉のタレをかける。

  7. 7

    炒めた肉をさらに上から乗せる。

  8. 8

    卵をひとつ、割落として完成!!

コツ・ポイント

野菜は先に炒めて、ご飯の上から焼肉のタレ♬
焼肉(写真はハラミ)は塩胡椒で焼く!

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気晴らし料理人
気晴らし料理人 @cook_40129696
に公開
社会人、男の一人暮らしが考える。家庭にある、簡単な材料で、リーズナブルで美味しい料理を目指しています。料理歴かれこれ20年です(笑
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