カブ甘酒漬(米こうじ)

母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428

しんなりコリコリで やさしく甘じょっぱい(^^)
かぶのお漬物
このレシピの生い立ち
大根で作ってたのを
カブでもやってみた(^^)

カブ甘酒漬(米こうじ)

しんなりコリコリで やさしく甘じょっぱい(^^)
かぶのお漬物
このレシピの生い立ち
大根で作ってたのを
カブでもやってみた(^^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2個分
  1. カブ 2個
  2. 甘酒 150グラム
  3. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    会津の甘酒 使用

    残り半分は 
    ホットミルクに入れて
    飲むのが好き(^o^)

  2. 2

    カブの皮をむき
    半月切り
    クキは小口切り

  3. 3

    ジップロックに
    甘酒 塩 かぶを入れ
    もみもみ

    半日 冷蔵庫

  4. 4

    出来上がり!

コツ・ポイント

米こうじのみの甘酒使用です(^^)

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
母猫in会津
母猫in会津 @cook_40376428
に公開
料理は結婚してから… それまでは何もしなかったのでお世話になっております!実家の料理が食べたくなった時 母も忘れている…なんてことになったので子供の為に覚え書きを始めました(^^)どうやって作ってたの〜?と聞かれた時にクックパッドさん見てください♪ と言えますよね〜\(^o^)/簡単に出来るいつものご飯から会津の郷土料理やおやつなんかも徐々に記録していこうと思います!
もっと読む

似たレシピ