新玉ねぎの梅干しおつまみ

ゆい結 @cook_40097687
新玉ねぎの美味しい季節に1度は必ず作るお手軽おつまみです。生のスライスオニオン好きの方、是非食べてみて!
このレシピの生い立ち
大昔に食べた居酒屋メニュー。
新玉ねぎの梅干しおつまみ
新玉ねぎの美味しい季節に1度は必ず作るお手軽おつまみです。生のスライスオニオン好きの方、是非食べてみて!
このレシピの生い立ち
大昔に食べた居酒屋メニュー。
作り方
- 1
新玉ねぎはスライサーでスライスする。水にはさらしません。
- 2
梅干しは種を除き、包丁で叩いてペースト状にする。
- 3
器にスライスした玉ねぎ、梅干しを乗せ、鰹節をかける。
- 4
水が出ないように食べる直前に梅干しを乗せ、混ぜて下さい。
- 5
食べる時に焼き海苔に乗っけて食べると更に美味しいです。
コツ・ポイント
新玉ねぎから水が出ないように、食べる都度梅干しと和えて、海苔にのっけるとべちゃべちゃにならず美味しいです。瑞々しい玉ねぎの美味しさを楽しんで下さい!
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