ベジ♪豚肉となすのレンジで重ね蒸し
東京あだち食堂 @adachi_shokudo
〈調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー〉
電子レンジでできる簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま！かんたんべジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区 べジレシピ」で検索！
ベジ♪豚肉となすのレンジで重ね蒸し
〈調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー〉
電子レンジでできる簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
足立区の管理栄養士が考案した「早うま！かんたんべジレシピ」の一つです。
詳しくは「足立区 べジレシピ」で検索！
作り方
- 1
なすは5ミリ厚さの輪切りにし、水に浸しておく。もやしは洗い、こねぎは小口切りにしておく。
-
- 2
豚ばら肉は3センチ幅に切る。
- 3
耐熱皿の中央にもやしをのせ、まわりに1.のなすと2.の豚ばら肉を重ねながら並べる。
-
- 4
ふんわりラップをし、電子レンジ（600ワット）で3分加熱する。
- 5
ぽん酢しょうゆを全体にまわしかけ、こねぎをかける。
コツ・ポイント
ぽん酢でさっぱりとおいしくいただけます。
【栄養価等（1人分）】
エネルギー：309キロカロリー
塩分：1.3グラム
野菜量：134グラム
調理時間：10分
材料費：約272円
（材料費は区独自調査により算出した目安）
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ベジ♪さばと大根のキムチ煮 ベジ♪さばと大根のキムチ煮
＜調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー＞調味料は酒と砂糖だけ！レンジでできる、簡単早うまレシピです。このレシピの生い立ち足立区の管理栄養士が考案した「早うま！かんたんベジレシピ」の一つです。詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索！【コンロ不要】 【10分以内】 【おつまみ】
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21883954
