保育園給食★アジのごま味噌焼き
アマナ保育園 @cook_40236986
淡泊なアジやタラ、赤魚などにゴマや味噌の風味がよく合います。
このレシピの生い立ち
『アマナ保育園』↓
https://amana-hoikuen.com/
アプリでひらく作り方
- 1
白ごまはすり鉢でする。
- 2
①にⒶの材料を入れ漬けダレを作る。
- 3
水気をふいたアジを３０分程度、Ⓐに漬け込む。
- 4
グリルにくっつかないアルミホイルを敷いて、③を並べ、焦げないように焼く。
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