無限万願寺とうがらし☆byゆらジェンヌ

ゆらジェンヌ☆ @yurainenne
一次産業女子グループ のらXたんゆらジェンヌメンバーが紹介する
旬の味・産地のご馳走 満載レシピです。
このレシピの生い立ち
夏が旬の京野菜
万願寺とうがらし
ビタミンCが豊富な万願寺とうがらしを盛り盛り食べて、夏を元気に乗り切りましょう!
作り方
- 1
万願寺とうがらしをもりもり食べたい!
でも、手間は少なく!
じゃ、簡単無限万願寺をどうぞ❗️ - 2
万願寺とうがらし、山盛り!
- 3
ヘタはとり、ワタはそのまま、細切りにします。
ワタは栄養たっぷり! - 4
耐熱容器に入れ、
ごま油をかけラップをふんわりかけます。 - 5
電子レンジ
600w1分半~2分
万願寺が少ししんなりするくらいが、シャキシャキ感が残って美味 - 6
塩昆布、炒り胡麻をかけて混ぜます。
塩昆布は、お好きな塩加減を味見しながら入れてくださいね。 - 7
出来立てより、少し時間が経って味が馴染んだほうが美味しいです。
- 8
ゆらジェンヌメンバー
京都丹波赤堀農場 赤堀みゆきさん
提供メニューです♪
コツ・ポイント
万願寺とうがらしの切り方や電子レンジの長さは、お好みの食感にアレンジオッケー
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