簡単!お肉柔らか♪鶏胸肉の梅マヨ焼き♪

こでで
こでで @cook_40296374

梅マヨネーズに10分漬けて、お肉柔らか~♪
ごはんがすすむ味です♪
冷めても柔らかいのでお弁当にも◎

このレシピの生い立ち
鶏胸肉が安かったので

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材料

2~3人分
  1. 鶏胸肉 1枚(300g)
  2. オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1/2
  3. ☆マヨネーズ 大さじ2
  4. 梅肉(チューブ) 大さじ1
  5. ☆砂糖 大さじ1/2
  6. ☆味噌 小さじ1
  7. 大葉 適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は皮を取り一口大のそぎ切りにする。
    ボウルに☆の調味料を入れて混ぜ、鶏胸肉に揉みこみ、10分おく。

  2. 2

    10分後。
    フライパンに油をひき、鶏肉を焼く。

  3. 3

    両面がこんがりして全体が焼けたら、出来上がり♪

  4. 4

    千切りした大葉をたっぷりのせて、いただきます♪

  5. 5

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  6. 6

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コツ・ポイント

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レシピ作者

こでで
こでで @cook_40296374
に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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