簡単やわらかチャーシュー⭐︎

クックパイン☆
クックパイン☆ @cook_40308461

圧力鍋に材料いれるだけ。仕込み5分、鍋に入れて30分で出来ちゃう簡単で柔らかいですよ。
このレシピの生い立ち
お母さんから教えてもらったチャーシューです。

簡単やわらかチャーシュー⭐︎

圧力鍋に材料いれるだけ。仕込み5分、鍋に入れて30分で出来ちゃう簡単で柔らかいですよ。
このレシピの生い立ち
お母さんから教えてもらったチャーシューです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 豚もも肉かたまり 500g
  2. しょうがスライス 4枚
  3. しょうゆ 大さじ5
  4. ざらめ 大さじ3
  5. 大さじ3
  6. 50ml

作り方

  1. 1

    全ての材料を圧力鍋に入れる。

  2. 2

    豚もも肉かたまりはタコ紐で縛っても縛らなくてもいいです。今回は縛ってないです。。。

  3. 3

    30分圧力鍋で調理して出来上がり。

コツ・ポイント

ざらめがなかったら砂糖でも大丈夫です。ざらめの方がいい甘辛く仕上がります。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
クックパイン☆
クックパイン☆ @cook_40308461
に公開
パンを作ったりお菓子を作ったりするのが好きな主婦です。
もっと読む

似たレシピ