罪悪感なし☆焼きそばもやし

春きっちん
春きっちん @cook_40203044

焼きそば食べたくても
糖質制限などしてる人は罪悪感が。
という人に麺なしでも満足感のある味と量を。
このレシピの生い立ち
焼きそばが無性に食べたくなって。
でも昨日食べ過ぎたし。。でも食べたい!!
と考えました(笑)

罪悪感なし☆焼きそばもやし

焼きそば食べたくても
糖質制限などしてる人は罪悪感が。
という人に麺なしでも満足感のある味と量を。
このレシピの生い立ち
焼きそばが無性に食べたくなって。
でも昨日食べ過ぎたし。。でも食べたい!!
と考えました(笑)

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材料

  1. 豚こま
  2. もやし 1/2袋
  3. 1個
  4. 料理酒 ひと回し
  5. 中濃ソース ひと回し半
  6. お好みソース 少々
  7. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    豚こまを焼いていきます。
    色がついたらもやしも入れてね
    この時塩コショウ
    卵を後で焼くのでそこまで日が通らなくて大丈夫。

  2. 2

    真ん中にスペースをあけ
    卵を割り入れます。
    料理酒があればまわし入れてね。

  3. 3

    卵がお好きな硬さになったら
    中濃ソースを人回し半。
    お好みソースある人は少しいれてね。少し混ぜて盛り付けて出来上がり!

  4. 4

    マヨネーズ少しかけても美味しいよ。

コツ・ポイント

卵なしでも。
卵しっかり焼きたい人は早めに焼いて蓋した方がいいです。お酒の水分で蒸し焼きましょう。

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春きっちん
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オートミールを主に白滝・糖質ゼロ麺などのレシピをメモ代わりに。美味しくてでもズボラな料理を飽きずに食べれるように考えメモしてます(*ˊᵕˋ*)皆さんのお料理を参考に日々ご飯を作ってます。
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