作り方
- 1
★を全部混ぜる
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- 2
☆を全部混ぜる
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- 3
タレの準備完成
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- 4
お好みの具材を切る
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- 5
ごま油を引き皮肉を炒める
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- 6
ひき肉にある程度火が通ったら★のタレを入れ、汁気が飛ぶまで炒めて肉味噌完成
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- 7
☆を混ぜたものとお好みのうどんを冷水でしめたものを混ぜて油うどん完成
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- 8
盛り付けて完成です！
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コツ・ポイント
食べるラー油でちょっとピリ辛だけどやみつきになる美味しいさ！夏にぴったりです！YouTube「暦飯処 肉味噌」で検索で動画でより詳しく解説しています！
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