作り方
- 1
なすは洗ってヘタを切り落とし
縦半分に切って１㌢厚さの斜め切りにする - 2
しし唐は洗ってヘタを取る
- 3
こんにゃくは洗って両面に
格子状に浅い切り込みを入れて７~８㍉厚さに食べやすく切る - 4
鍋又はフライパンに油を熱して
なすを入れ炒める - 5
油に馴染んだらこんにゃく、しし唐を入れて炒め
なすがしんなりしたら
からし以外の調味料を入れて３分程煮る - 6
火を止めて最後にからしを入れて馴染んだら出来上がり
- 7
つくれぽありがとうございます♪
写真、変えられた♪みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます＼(^o^)／主に定番おうちごはんです♪◝( ﾟ∀ ﾟ )◟総アクセス数☆800万回突破！2024/11/25☆850万回突破！2025/4/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続26年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(＾0＾)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadﾃﾞﾋﾞｭｰ☆
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