作り方
- 1
ニラを3cm幅くらい、厚揚げを食べやすいサイズに切る
- 2
油をしいたフライパンで鶏ミンチを炒める
- 3
鶏ミンチに火が通ったら、ニラと厚揚げを加えてサッと炒める
- 4
★を入れて煮立たせる
- 5
水溶き片栗粉を加えてとろみをつける
- 6
ごま油と酢を加えて混ぜたら、ごはんの上に盛り付けて完成！
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