超豪華!エビの簡単プリプリ酒蒸し煮

びぃやんばぁば♪
びぃやんばぁば♪ @cook_40182970

オードブルやパーティー料理に華やかさを演出
シンプルなのに美味しい
エビ本来の味が楽しめます♪
#オードブル#パーティー
このレシピの生い立ち
簡単節約レシピ
煮エビをたくさん食べれる様にお家で作っています。
お盆、お正月、クリスマス、お誕生日、毎回好評のエビ料理一品であるだけで超豪華になるおウチの味です♪

超豪華!エビの簡単プリプリ酒蒸し煮

オードブルやパーティー料理に華やかさを演出
シンプルなのに美味しい
エビ本来の味が楽しめます♪
#オードブル#パーティー
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煮エビをたくさん食べれる様にお家で作っています。
お盆、お正月、クリスマス、お誕生日、毎回好評のエビ料理一品であるだけで超豪華になるおウチの味です♪

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材料

  1. 頭アルゼンチンエビ 8尾
  2. 50cc
  3. 大さじ2
  4. 小さじ1

作り方

  1. 1

    有頭エビをサッと水洗いしてフライパンに並べる

  2. 2

    全ての材料を加えて中火で
    蓋をして
    蒸し焼きにする
    汁気が無くなったら出来上がり。

  3. 3

    エビだけでも、オードブルの中に入れてもとても豪華ですよ^_^

コツ・ポイント

蓋をすること
煮過ぎないこと
料理酒は不向きです!

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今日つくる
びぃやんばぁば♪
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皆様フォローとつくレポありがとうございます。主婦歴40年以上(^^)d子育ても終り乳ガンと共存しつつ桜梅桃李の人生そして孫たちとの時間を大切に北海道の大自然の中で家計に優しい料理で栄養をつけるべく日々奮闘中!娘とめんこいお嫁さん2人に我が家の味を残したくてレシピを書き始めました♪みなさんの素晴らしいアイディアレシピを作らせてもらう事も楽しんでいますヨロシクお願いします。
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