簡単！長芋ときゅうりのワサビ風味浅漬け
tkyakko @cook_40358979
わさび風味ですが、砂糖を使ってるのでお子さんでも食べやすいと思います。
このレシピの生い立ち
きゅうりが安く手に入ったので、小皿料理を食べたくて考えました
アプリでひらく作り方
- 1
長芋、きゅうり、その他一緒に食べたい野菜を切る。
人参は短冊よりピーラーで削ぐとすぐ食べれます -
- 2
調味料とカットした野菜を袋に入れる。ムラが無いように、良く振って均一になるように！
-
- 3
2で振ったあと、調味料が均一に混ざったら、空気を抜いて冷蔵庫で30分
-
- 4
汁気を切って、盛り付けて出来上がり٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
-
コツ・ポイント
とにかく、振る！まんべんなく調味料を行き渡らせてください。わさびを大葉に変えると、また違った美味しさになります(o^∀^o)
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