豚と厚揚げのラー油焼き
しおはん @cook_40310893
夕ごはんを作るのがめんどくさくて
冷蔵庫にあるものを焼いただけ
このレシピの生い立ち
食べる辣油をダンナさんが買ってきて
使ったみたくて。
以降ヤミツキ
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は一口サイズにカット
-
- 2
厚揚げや好きな具材も
（ししとう、キノコ、こんにゃく
なんでもオッケー）
薄めひとくち大にカット -
- 3
鉄板やフライパンに
重なるように並べ -
- 4
特製ダレを回しかけて
焼いたらオッケー。
フライパンの場合は蓋をするか
ひっくり返してね。 -
- 5
焼けたらネギをパラパラすると
見た目もうまそー。 -
コツ・ポイント
豚以外の具材はなんでもオッケーです。
厚揚げの食感が好きだけど
ナスやズッキーニもうまいです。
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