キャベツとポテトのお焼き
ひめままs @cook_40297024
キャベツとじゃがいも沢山頂いたらこれで消費します！子供からお酒のアテにもとても合います
このレシピの生い立ち
キャベツとじゃがいも沢山頂いたらこれしかありません！って言うくらいうちではこれを焼いています
粉もん好きなので子供はそのまま主人はソース私はポン酢で皆バラバラに食べています#キャベツ消費#じゃがいも消費#お酒のアテ#じゃがいも#キャベツ
アプリでひらく作り方
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ナイロン袋へキャベツとじゃがいもの千切りを入れ粉類をいれふるふるする。調味料卵も割って入れさらに振るう
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- 2
フライパンに油とバターを敷き1を入れミンチを乗せ中火で5分程焼く
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- 3
片面も焼く
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- 4
両面焼ければ出来上がり
そのままでも十分塩味付いてます
お好みでソースやポン酢で召し上がれ -
- 5
ミンチ以外にベーコン、ソーセージのみじん切りトウモロコシや剥き枝豆などお好きなものを乗せて焼いて下さい
コツ・ポイント
最初の粉を袋に入れて満遍なく粉をキャベツとじゃがいもにつけておくとカリカリ感が増します。塩以外にも鰹節の粉やコンソメを入れて洋風にしても美味しいです
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キャベツたっぷり！！このままおやつでもＯＫ♪酒の肴にもＯＫ♪お弁当にも大活躍★我が家の定番メニューです!(^^)!
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