牛肉と玉ねぎの甘辛煮釜飯

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牛肉と玉ねぎの甘辛煮を贅沢に炊き込んだ釜飯♬

このレシピの生い立ち
余った甘辛煮を釜飯で。

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材料

  1. 1/2合
  2. 100ml
  3. 残った牛肉玉ねぎの甘辛煮ID21867237 1人分

作り方

  1. 1

    米を研ぐ。
    マイスターの研ぎ方ID20677063

  2. 2

    釜飯容器に水を切った米・水を入れる。

  3. 3

    甘辛煮をのせる。

  4. 4

    コンロにのせて中火にかける。
    ※釜飯容器の底は絶対に濡らさないで。

  5. 5

    沸騰したら弱火にして、蓋を少しづらして開けて10分炊き込む。
    ※時々様子を見て時間を調整する。

  6. 6

    ご飯の表面の泡立ちが収まったら蓋をきっちり閉めて15分蒸らす。

  7. 7

    出来上がり。

  8. 8

    しっかりと混ぜ合わせる。

  9. 9

    お茶碗に盛り付けて。

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春菜食堂ϋ♡
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食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
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