揚げない簡単チキンクリームコロッケ風♪
パイナップルヒル @cook_40303844
冷まさない丸めない揚げない衣つけない手間なしが嬉しい♪
簡単ヘルシーそして美味しいクリームコロッケ風です♪
このレシピの生い立ち
大好きなチキンクリームコロッケを時短で手間なく
簡単に作って食べたかったので！
揚げない簡単チキンクリームコロッケ風♪
冷まさない丸めない揚げない衣つけない手間なしが嬉しい♪
簡単ヘルシーそして美味しいクリームコロッケ風です♪
このレシピの生い立ち
大好きなチキンクリームコロッケを時短で手間なく
簡単に作って食べたかったので！
作り方
- 1
鶏肉は1cmくらいのこま切れにして軽く塩胡椒し、玉ねぎは粗みじんに切ります
-
- 2
フライパンにバター大3(45gくらい）を溶かし鶏肉を炒め色が変わってきたら
玉ねぎを入れて2〜3分炒めます -
- 3
玉ねぎがしんなりしたら・・・
-
- 4
小麦粉大さじ4を加えよく炒めます
-
- 5
牛乳1カップを加え弱火で3〜4分混ぜているとトロっとします
塩コショウ（クレイジーソルトなど）適量加えて味見します -
- 6
オーブントースターに入る耐熱容器に入れます
-
- 7
パン粉を満遍なくのせます
-
- 8
何となく筋を付けたけど特に必要なしです
-
- 9
オーブントースターで焼き色を付けて完成です
乾燥パセリを乗せてみました
ケチャップとソースを混ぜたのを添えました -
コツ・ポイント
小麦粉はよく火を通すこと（ダマにならないから）
オーブントースターで焼く時焦がさないように！
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