お弁当にも！パプリカの焼きびたし
二階堂まなみ @manna0131
色鮮やかで食卓がパッと華やかに！栄養のバランスも良くなります。
このレシピの生い立ち
パプリカはしっかり
焼くと美味しさがアップするのでおすすめですよ。
お弁当にも！パプリカの焼きびたし
色鮮やかで食卓がパッと華やかに！栄養のバランスも良くなります。
このレシピの生い立ち
パプリカはしっかり
焼くと美味しさがアップするのでおすすめですよ。
作り方
- 1
パプリカをたて8等分に切る。 （もっと細くしたい時は焼いてからハサミなどで切るのがオススメ）
- 2
魚焼きグリルで1のパプリカを表裏で8分焼く。 （ここで細いと並べるのが大変なので1の切り方は大きめが良いんです）
- 3
★を合わせて小鍋で沸かして火を止める。
- 4
2の焼けたパプリカを3の中に入れる。
少し冷めたら出来上がり。 - 5
お好みでかつお節をかけて下さい。
コツ・ポイント
うっかり焦げてしまっても大丈夫。
焦げた皮をむくととろりとしてとっても美味しくなりますよ♪
お弁当にはしっかり冷まして味を含ませて、水分を切って入れましょう。
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じっくり焼いて甘みの増したパプリカに、めんつゆがしみ込んで、しみじみ。。。赤・黄・緑で色鮮やか♫♬ お弁当に入れてもいいよ(´∀`人)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21921337
