【離乳食完了期】ひじきのあんハンバーグ
やまひここんぶ @yamahikokonbu
鉄分摂取にひじきがおすすめ！大人も食べたいひじきハンバーグ！！
このレシピの生い立ち
本格だしパック×ひじきを使ったレシピをプロに提案してもらいました。
”こどもの食育クリエイター”
管理栄養士 中尾友紀先生監修レシピ
【離乳食完了期】ひじきのあんハンバーグ
鉄分摂取にひじきがおすすめ！大人も食べたいひじきハンバーグ！！
このレシピの生い立ち
本格だしパック×ひじきを使ったレシピをプロに提案してもらいました。
”こどもの食育クリエイター”
管理栄養士 中尾友紀先生監修レシピ
作り方
- 1
ひじきは水で戻し、茹でて刻む
- 2
鶏ひき肉、片栗粉、①を混ぜる
- 3
2等分にして形を整え、フライパンで焼く
- 4
鍋にだしをとり、水溶き片栗粉でとろみをつける
- 5
ハンバーグを盛り付け、上に④をかける
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