作り方
- 1
容器を用意
計量カップ
WECK チューリップ1000miを使います -
- 2
白だし200ml
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- 3
酢150ml
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- 4
みりん50ml
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- 5
WECK チューリップ1000mlに④を入れる
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- 6
冷蔵庫に残っていた野菜を出す
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- 7
野菜を切る
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- 8
切った野菜を入れる
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- 9
野菜を切る
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- 10
⑧に切った野菜を入れる
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- 11
パンパンになったら蓋を閉めて
軽く振る -
- 12
一晩漬ける
- 13
出来上がり^ ^
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コツ・ポイント
野菜はきゅうり、にんじん、ナス、長芋、みょうが、玉ねぎ、茹で卵など、
冷蔵庫に残ってあるものを使ってます^ ^
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