お野菜はカットしたグラム数を表記してます。

にんじん・玉ねぎにクミンシードをお鍋でバターで炒めます。

全体にバターの油が回ったら、極弱火にし、マギーブイヨンを入れます。

蓋をして１５分ごとにかき混ぜながら、１時間〜１時間半ゆっくり火を通します。(にんじんが簡単に潰せる様になります)

４をミキサーに入れ、全体で１リットルなるまで牛乳を入れミ滑らかになるまでミキサーにかけます。

１リットルだと少し味が濃いめだと思うのでお好みの味の濃さになる様に牛乳を少しずつ入れて調整してください！