簡単！美味！鶏もも肉となすのバタポン炒め
こでで @cook_40296374
簡単、美味しい♪
バターのコクと味ぽんのさっぱり感、ブラックペッパーが絶妙にマッチ♪
このレシピの生い立ち
鶏肉もも肉となすが安かったので
簡単！美味！鶏もも肉となすのバタポン炒め
簡単、美味しい♪
バターのコクと味ぽんのさっぱり感、ブラックペッパーが絶妙にマッチ♪
このレシピの生い立ち
鶏肉もも肉となすが安かったので
作り方
- 1
鶏もも肉は一口大に切り、塩をまぶす。
なすは縦半分に切ったあと４等分にする。 -
- 2
フライパンにバター５gを溶かし、鶏肉を焼く。
-
- 3
鶏肉を両面焼いたら端に寄せ、空いたスペースにバター１０gを溶かしナスを炒める。
-
- 4
ナスに火が通ったら、☆の調味料を入れて、少々火を強め煮詰める。
汁気がなくなる少し前で火を止める。 -
- 5
あれば、彩りに青ねぎを♪
-
- 6
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レシピID：21845293 -
コツ・ポイント
特になし
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ねむねむじーじ -
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