もやしだけ！人気居酒屋店のもやし炒め！
tkyakko @cook_40358979
出張で行った県外の居酒屋さん！
お客さん全員が頼んでた、超人気メニューのもやし炒め！
なんとなーくで再現しました！
このレシピの生い立ち
県外だから、もう1回気軽に行けない(´×ω×`)
でも、どーにか食べたい！！て事で、作りました！
父からは居酒屋メニューばっかりしか作れん！と言われたけど、気にしない！！（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油とにんにくチューブを入れて熱する
-
- 2
にんにくの香りが立つまで、焦げない様にちょいちょい混ぜる
-
- 3
②にもやし1袋投入！全体に軽く火を通す
-
- 4
火が通ったら、醤油を入れて均一になる様に混ぜる！
-
- 5
出来上がり(o^∀^o)
-
コツ・ポイント
火を通し過ぎたら、もやしの食感が楽しめないので、軽く通すこと！
リアクション
レシピ作者
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