にらのツナ和え
豆苗☆ @cook_40236980
さっと茹でたにらにツナとごま油を和えました。にらにツナの旨味がしっかり絡みます。冷やしてぜひ。
このレシピの生い立ち
梅雨でバテ気味な家族に、スタミナのつきそうなにらを使って和えものを作りました。
アプリでひらく作り方
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鍋に湯を沸かし、塩ひとつまみ入れ、にらを30秒ゆでたら、冷水にとり冷まし、水をしっかり絞って3センチに切り分けます。
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- 2
もう一度しっかり絞ったら、ボールに移します。
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- 3
油を軽く切ったツナと、ごま油を加え、塩コショウで味を整え完成です。お好みで辛さを足して下さい。
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コツ・ポイント
にらは30秒で湯から上げ、冷水で冷まし、水気をしっかり絞ります。
リアクション
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★話題入り感謝★サッと茹でたもやしとニラをちゃちゃっとなめ茸で和えて一品！健康的で美味しいですよd(>ω<*
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